日式南瓜浓汤

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作者: 麦和夕
这是一道非常简单快手的浓汤,而且非常饱腹健康,特别适合减肥期间食用,加一些辣椒粉味道更有层次。 一般来讲浓汤都加大量淡奶油或者黄油做成的白酱,但这道南瓜汤用豆浆代替,口感一样浓稠顺滑,而且又很清爽,喝两碗也不腻,真是太难得了。

用料

日式南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

南瓜去皮切块,胡萝卜切片,洋葱切片

步骤 3

胡萝卜和南瓜蒸熟(煮熟也可以),洋葱炒至变色,混合后加入搅拌机,倒入豆浆(牛奶或其他任何奶类),加盐胡椒和辣椒粉后搅拌至顺滑

步骤 4

盛出加薄荷叶点缀

菜谱创建时间:2017-12-14 19:59:50
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