日式南瓜浓汤
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作者:
麦和夕
这是一道非常简单快手的浓汤,而且非常饱腹健康,特别适合减肥期间食用,加一些辣椒粉味道更有层次。 一般来讲浓汤都加大量淡奶油或者黄油做成的白酱,但这道南瓜汤用豆浆代替,口感一样浓稠顺滑,而且又很清爽,喝两碗也不腻,真是太难得了。
用料
贝贝南瓜
2个
洋葱
1个
胡萝卜
1个
豆奶浆
400ml
盐
适量
黑胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
日式南瓜浓汤的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
南瓜去皮切块,胡萝卜切片,洋葱切片
步骤 3
胡萝卜和南瓜蒸熟(煮熟也可以),洋葱炒至变色,混合后加入搅拌机,倒入豆浆(牛奶或其他任何奶类),加盐胡椒和辣椒粉后搅拌至顺滑
步骤 4
盛出加薄荷叶点缀
菜谱创建时间:2017-12-14 19:59:50
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