准备好原材料。
蒜剁成蒜蓉
将生抽，蚝油，代糖混合。
起锅，放水烧开
下生菜汆熟
干辣椒切段。
放置在汆好的生菜上。
另起不粘锅
倒入3g油
下入蒜蓉
倒入生抽，蚝油，代糖混合物。烧至冒泡关火。
把烧汁浇在生菜上即可。
1.生菜是非常容易熟的菜，下开水一变色立马捞出。基本上煮10秒就好了。不可煮过，煮太过少了脆感很难吃。