《踏雪寻梅》果蔬餐盘画
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这幅餐盘画的创作灵感来源于偶然在网上见到的一张图片,一见倾心,从此念念不忘,这或许就叫眼缘吧。于是决心将图片里的画转换成果蔬盘画,也别有一番风趣。
“雪映梅开是天景,踏雪寻梅是人趣。
有了寒士踏雪寻梅,雪与梅就更为紧密地联系在一起。而梅、雪、人三者齐备,展示出天地间何等动人的奇观。
可谓:有雪无梅不精神,有雪无诗俗了人。日暮诗成天又雪,与梅并作诗分春。”(转自网络)
《踏雪寻梅》果蔬餐盘画的做法步骤
步骤 1
1.用削皮刀将红萝卜削皮3片、茄子皮1小片(或者用海苔)
2.将红萝卜皮、茄子皮分别修剪成上图形状备用。
以下材料也可做这个餐盘画:
红萝卜皮——披风、灯笼、头饰、梅花
茄子皮——树枝、头发、鞋子
橘子皮——灯笼、梅花花蕊
萝卜碎、盐、椰蓉——雪
步骤 2
在餐盘上用芝麻酱或专用果酱画出树枝。再点缀之前准备好的梅花、凋零的花瓣
步骤 3
将步骤1中的材料如图拼装摆盘。之后撒上一层“椰蓉雪”,再点缀脚印。OK啦~
菜谱创建时间:2017-12-18 16:03:53