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重口味造型的淡奶紅糖蔓越梅麵包
679人浏览 2人收藏 1人做过
作者：
Erikajj
用料
重口味造型的淡奶紅糖蔓越梅麵包的做法步骤
步骤 1
淡奶+紅糖+蛋液+酵母拌勻
步骤 2
加入麵粉，攪拌到無乾粉。
步骤 3
加入油，鹽，蔓越梅泥。揉到擴展，出膜更好。（蔓越梅提前打碎，或者切碎）
步骤 4
溫暖處發酵到2-2.5倍。
步骤 5
分割成四份，撮成長條型，盤蛇造型
步骤 6
點綴葡萄乾裝飾（葡萄乾用朗姆酒泡開）
步骤 7
二次發酵，烤箱里放熱水，35度發酵50分鐘。
步骤 8
刷蛋液，烤箱預熱180度，12分鐘左右。
步骤 9
接下來就是鼓起勇氣吃掉它們了。味道還是很不錯的！
重口味造型的淡奶紅糖蔓越梅麵包的小贴士
方子只做出來4個包，可以加倍。 接受不了重口味造型的親，就自行改造型吧！
菜谱创建时间：2017-12-18 19:03:53
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