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南瓜汤
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作者：
ChivyChivy
用料
南瓜汤的做法步骤
步骤 1
使用日本小南瓜 特点：皮硬，质地细甜 切南瓜： 中圈最软，靠两端偏硬 从中间下刀，向两边开
步骤 2
切成片或粒状，放入蒸笼，蒸至软糯
步骤 3
取出碾压成泥状，与水混合至比理想浓度偏稀一点点（抵消煮过之后水分蒸发） 放入搅拌机，打至理想的颗粒感
步骤 4
入锅烧开，加糖，比理想甜度稍淡一点 将水与糯米粉调好，缓慢加入勾芡 调至浓淡合宜，完成！
菜谱创建时间：2017-12-19 02:22:52
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