好吃健康的孜然羊肉串(懒人版)
1050人浏览 20人收藏 0人做过
说到羊肉大家首先想到的不是涮羊肉应该就是羊肉串啦!
推荐一个超级简单的做法,简单,但绝对好吃!
家里如果没有烤箱,可以用电烤炉,我们家自己就买了一个,200多特别好用!可以找我要链接。
或者用煎的,大火热油了,再改中火煎个3分钟左右就好。如果比较奢侈也可以用炸的,羊油炸的脆脆的,想了就吞口水哈哈~
好吃健康的孜然羊肉串(懒人版)的做法步骤
步骤 1
羊肉串肥瘦相间的串好,刷上烧烤酱,腌制30分钟以上。烧烤酱可以各式各样,我觉得每种都有他的好。
如果有时间可以自己调。洋葱盐酱油蚝油糖孜然粉油调成汁刷上~
步骤 2
这是比较嫩的原味款。
羊肉刷油。
烤箱预热200度,5分钟。拿出来刷一边油,220度,再5分钟。
步骤 3
老公要求要重口味……要求要脆脆的羊油
于是……羊肉刷油椒盐孜然
预热200度5分钟,
再拿出来翻面刷油椒盐孜然,220度8分钟。
喜欢辣的可以下辣椒粉。
菜谱创建时间:2017-12-20 23:38:08