无皮烤薯做法

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作者: 冰冰薯

用料

无皮烤薯做法的做法步骤

步骤 1

准备红薯用个软布洗净表皮。

步骤 2

锡纸裁成小块。

步骤 3

然后取一个红薯放在锡纸上。

步骤 4

全部包裹住,把所有的红薯都包进锡纸。

步骤 5

然后放入预热好的烤箱中,200度,60分钟,中层,上下火。

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步骤 6
步骤 6

用手捏捏红薯,明显的变软了,或是用根竹签扎一下,能轻松扎透的,就表示已经烤熟了。

步骤 7

这时还没完全烤好, 把红薯外层的锡纸剥去后,再放入烤架上,继续烤制10分钟,让外皮焦香些。

无皮烤薯做法的小贴士

红薯在经过锡纸包裹后,不容易烤的外皮焦黑,而内里不熟,这样成熟度一致,后期,再烤一下,就可以制造出烤红薯该有焦香外皮喽~

菜谱创建时间:2017-12-21 15:47:54
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