烤鸡翅根

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作者: 小单飞咖啡
每次在肯德基,吃奥尔良烤鸡翅根都吃不过隐。想着自己烤,所以经常会在超市买一大袋翅根回家放冷冻层囤着,随时在家想吃就烤。谁叫我家有肉食主义者呢😜

用料

烤鸡翅根的做法步骤

步骤 1

准备所需食材,翅根洗净

步骤 2

碗里放冰水35克与35克的烤翅调料搅拌均匀备用

步骤 3

用厨房纸吸干翅根水份,用叉叉在翅根上多叉几下便于腌泡汁更入味儿(用刀划几刀也可以)

步骤 4

把翅根于腌泡汁搅拌均匀(食用油、酱油和蜂蜜也一同加入)

步骤 5

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏最少两小时,最好过夜再烤更入味

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步骤 6
步骤 6

2小时后或隔夜后从冰箱拿出,放烤网上。最底层放铺好锡纸的烤盘,烤200度35分钟左右。(中途要拿出来刷腌汁几次再继续烤)

步骤 7

叮!叮!叮!烤好后放入盘即可享受美味翅根

烤鸡翅根的小贴士

1.每家的烤箱脾气不一,按自己的烤箱来适当的调节温度和时间 2.不爱重口味的就别放酱油和蜂蜜啦

菜谱创建时间:2017-12-21 17:56:41
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