百变素食|这一道酸甜开胃菜,寒风袭来的冬日必能暖心暖胃

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其实吃来吃去,外面的东西总免不了味精等各种繁复的调味料,刚入口时觉得甚好,过后总觉味重口渴;真不如亲自下厨,干净卫生,只要稍加搭配,做到色香味形俱佳,也不是件难事。和瑜素一起动动手吧……

用料

百变素食|这一道酸甜开胃菜,寒风袭来的冬日必能暖心暖胃的做法步骤

步骤 1

老豆腐和凤梨切小块

步骤 2

老豆腐裹上干生粉拌匀

步骤 3

锅中放适量油,老豆腐下锅炸硬待用

步骤 4

锅中放适量油,番茄酱下锅炒香,加入约200ml饮用水,放入5克糖和少许盐调味,再加入15ml水淀粉勾芡

步骤 5

倒入凤梨和炸好的老豆腐

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步骤 6
步骤 6

让芡汁均匀地裹住食材即可

步骤 7

成品

百变素食|这一道酸甜开胃菜,寒风袭来的冬日必能暖心暖胃的小贴士

我就是我,爱做菜的瑜素。喜欢,就给我留言哦! 瑜素 原生素发起人之一 @爱素食、爱生食、爱厨艺、爱瑜伽 微信:yssworld

菜谱创建时间:2017-12-22 14:41:39
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