白菜猪肉馅饺子

先把肉末过一遍水，（因为是在外面捣碎的），然后加入少量十三香，少量盐，少量生抽，少量老抽，让它上色，入味。

然后把包白洗干净

切成碎末拧水（本来用纱布好拧一点，因为买不到，只能买洗碗布）

需要多少白菜就切多少，大概拌匀成这样就差不多了。

然后把大葱，姜，盐再放一点，生抽再放一点，老抽再放一点，蚝油多放一点，十三香放一点。