腊牛肉干

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作者: 破茧成蝶-17

用料

腊牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切成条状,泡冷水一个小时以上,去掉血水

步骤 2

姜切片,和香叶,花椒,桂皮小火煮水熬出味

步骤 3

熬好的水倒入牛肉中,再加入生抽,盐翻拌均匀后腌制两晚,中间定期翻拌

步骤 4

晒之前用辣椒粉抹匀,挂出即可

菜谱创建时间:2017-12-23 08:56:12
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