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零失败超简单牛奶蛋羹
274人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
jackied
用料
零失败超简单牛奶蛋羹的做法步骤
步骤 1
把两只鸡蛋搅匀
步骤 2
把糖加进牛奶里面，放微波炉里稍微加热到糖溶解，拌匀
步骤 3
把鸡蛋加到牛奶里面，搅拌均匀（牛奶切记不要加热得太热，不然会把蛋煮熟）
步骤 4
把混合物过筛，倒进小杯子里封上保鲜膜，水开之后隔水蒸十二分钟再关火闷五分钟完成。
步骤 5
量杯作为参照物 杯子大概是这样的
零失败超简单牛奶蛋羹的小贴士
我用了图中的日式小杯子能做四杯。
菜谱创建时间：2017-12-24 14:58:10
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