五花肉搅碎,加入少量盐,酱油,胡椒粉,耗油
香菜剁碎成沫跟猪肉搅拌均匀,捏成圆圆的丸子
放入微波炉转两分钟,这样不用炸太久就能熟了
从微波炉拿出来后,锅里放油,把丸子放进去小火慢慢炸
出锅,加点香菜摆碟。