蝴蝶面(天然果蔬粉)
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作者:
苇青lr
在网上买到几种天然果蔬粉,试用了一下,就做这道最简单的蝴蝶面,厨房中已有多位大神的方子,多是用的自制果蔬泥,此处只为记录下用粉做时的比例。
用料
面粉
50克
紫薯粉
3克
水
30毫升
以上为一种面团用量,其余黄色南瓜粉,绿色菠菜粉
各3克
蝴蝶面(天然果蔬粉)的做法步骤
步骤 1
紫薯粉先溶于水中,再倒入面粉,揉成紫色面团。
步骤 2
将面团揉成面片,用压花模具压出圆形花边面片,用筷子捏住面片中间,制成蝴蝶形。
菜谱创建时间:2017-12-25 06:35:25
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