太阳肉-蒸肉馅

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作者: TSUBAKI麟
小时候的味道我知道~你也要知道!

用料

太阳肉-蒸肉馅的做法步骤

步骤 1

把肉馅放到碗中醒一会儿,加入料酒,可稍微多一些去腥,加入葱姜末,依喜好调整量,加入生抽,一点老抽,植物油(花生油),一点香油以及一个鸡蛋

步骤 2

搅拌均匀后可根据实际情况加入盐,闻闻咸不咸

步骤 3

上锅大火蒸25分钟左右(肯定熟了)如果量多可以多蒸一会儿

步骤 4

成品出锅

步骤 5

吃的时候也可以像这样把白菜叶焯水剁碎后和肉馅米饭拌在一起吃,不太咸的话一岁以上的宝宝也是可以的~

菜谱创建时间:2017-12-25 21:35:42
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