菜市场干货店买的海带结干
放盆里用水泡开，量自定
排骨切块，菜市场老板都会给切好，方便
买了两块豆腐，不老不嫩的那种，嫩豆腐也行，最后起锅时煮一会即可。放了一点盐入味
排骨热水过一下，放砂锅，再放点姜片一起煮。时间一个小时以上，排骨肉软烂即可
煮了大概半个小时以后放入了已经泡开的海带结一起煮
最后放入豆腐再煮十分钟就可以出锅了。