用APP打开 
有圣诞气息的红丝绒曲奇🍪
2389人浏览 188人收藏 2人做过
作者：
oHannana
用料
有圣诞气息的红丝绒曲奇🍪的做法步骤
步骤 1
软化好的黄油打散 加入盐和糖打至蓬松的状态 颜色变浅一点点就可以了 不要打太发
步骤 2
接下来加入蛋黄和香草精 拌匀期间用刮刀挂一下碗边 确保蛋黄和黄油混合均匀
步骤 3
所有干粉材料过筛 用切拌的手法拌到看不见干粉颗粒就可以了
步骤 4
加入色膏 用手捏匀
步骤 5
夹在两张油纸中间擀平 建议厚度5mm 此时面团粘手 冷藏30分钟让他冷静一下 ✧(≖ ◡ ≖✿)
步骤 6
冷静之后就可以取出面团切割喜欢的造型
步骤 7
烤箱提前十分钟预热 180度12分钟
步骤 8
自由发挥装饰饼干啦
步骤 9
Merry Christmas 🎅
有圣诞气息的红丝绒曲奇🍪的小贴士
Tips 1. 黄油需要软化到软膏状，就是用刮刀可以非常轻易的拨开 如果像我一样在冬天 没有暖气的南方（hhhhh）就可以试试隔水软化法 但是不要软化过头，40度的水温差不多够了 当黄油化成液体 就需要回冰箱冻一下了 【建议提前几天拿出来室温软化 隔水不好操作 容易软化过头】 2. 我喜欢把干粉材料两次加入面糊 方便混匀 3. 每一盘形状大小最好都是一样的，尽量不要不同的花样放在一起靠 不同花形，它的厚度大小都不一样，需要烘烤的时间也不一样， 否则烤会出现一些熟透了，一些还没熟的情况出现。 4. 糖霜装饰也不错 如果像我一样直接做三份 剩下的蛋清可以直接用来做糖霜哟✧(≖ ◡ ≖✿)
菜谱创建时间：2017-12-26 20:50:09
评分 7.6 962 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
3 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.8 793 人做过
评分 8.4 776 人做过
评分 8.0 400 人做过
评分 7.7 126 人做过
评分 8.4 1386 人做过
10 人做过