胡萝卜洗净后切成丝备用。
三文鱼肠放入水中煮熟捞出沥干水分。
平底锅加热,放入手抓饼摊熟后取出。
鸡蛋打散,放入平底锅摊平,然后切成丝。
然后把煮熟的三文鱼肠,放少许油略煎一下。
先在手抓饼上涂上芥末酱。
再放上洗净的生菜、芝士片、胡萝卜和鸡蛋丝,最后是香肠。
将饼卷起即可,因为香肠煎过还有余温,会把芝士融化,所以一口咬下去都是满满的香肠和芝士呀,融合芥末的丝丝甜,真的很满足。
三文鱼营养丰富,孩子吃很棒。
棒棒哒