菠菜芝士蛋饼

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作者: 碳水奴隶
早起既可以当作快手早餐,又可以补充能量。 有鸡蛋和芝士的加入,让这道菜香气四溢又富含蛋白质。 菠菜蘑菇和胡萝卜,弥补了维生素和纤维质。 全麦粉及补充了碳水化物,又含有丰富的蛋白质。 全麦粉加在蛋饼中口感也不粗糙,又因为蛋的加入而变得十分松软!

用料

菠菜芝士蛋饼的做法步骤

步骤 1

菠菜、胡萝卜、蘑菇、葱切末,加入盐混合后,静置片刻出菜汁。

步骤 2

鸡蛋中加入花椒粉打散。

步骤 3

菜和菜汁全部加入到蛋液内,再加入全麦粉,加适量水调成糊状。最后加入芝士碎。

步骤 4

锅烧热,转小火,把蛋糊倒入锅内,煎熟即可。也可用烤箱,提前预热,再烤220C三十分钟即可。

菜谱创建时间:2017-12-29 07:09:41
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