小黄瓜切条,火腿肠切条,鸡蛋液加点盐搅和后煎成蛋饼,切条。煮好的米饭淋上寿司醋翻拌松散(没有可以用苹果醋代替)
海苔铺在寿司帘上,醋饭铺薄后将食材放上(如图)
两头捏好食材稳定卷起来
大胆地卷,每卷一次收紧再往下卷
卷好后整体再收紧一下就可以了
紧实的寿司切成一个一个的小可爱
可以挤一圈沙拉酱在上面点缀,沾芥末酱油吃也美味!不过我家孩子喜欢不沾配料直接吃的