准备好主料。
切丁。
锅内放入五花肉煸炒出油。
最好煸炒到表面微微焦黄。
加入土豆丁、胡萝卜丁，煸炒。
放入洋葱，加少量水，盖上锅盖，焖煮5分钟。
可随时开盖查看，土豆和胡萝卜变软即可。
加入其他食材丁。
再加少量水（水量不要太多，蔬菜本身还会出水），关上锅盖，将食材焖熟。
加入150g韩国春酱，翻炒均匀，如果酱太干可以加少量水。
鸡蛋打散，慢慢倒入锅中。
加2小勺白糖、5g香油（无需放盐）。
再煮2分钟，出锅。
锅内水烧开，煮切面，煮好的切面用水投一遍，盛入碗中。
完成～
1.最好用韩国的春酱来做，颜色漂亮咸度低。 2.方子中是2人份量。