新鲜酵母的保存
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新鲜酵母买回都是一大块，家庭一般用量不大，冷藏容易过期，我一般冷冻，用这个方法可以保存并使用很久，并且极方便，又不会浪费。
新鲜酵母的保存的做法步骤
步骤 1
新鲜酵母顺长分成四片，（切时会碎，没关系，用菜刀托着送入保鲜袋）两片装入一个保鲜袋（我用的小号保鲜袋），用手稍加按压，排出多余空气，利用刀背按压成巧克力形状，放入冰箱冷冻，方便取用。保存半年时间没问题。
步骤 2
鲜酵母冷冻保存一年零七个月，用来做面包依旧活力十足，打卡留存！
菜谱创建时间：2017-12-30 10:44:41