【迎新年】彩虹饼干

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作者：马琳malin

彩色总能让人觉得生活是灿烂的，所以大家才这么爱彩虹吧。彩虹不常见，那就做彩虹饼干吧。在这2017年的最后一天，让这五彩斑斓的彩虹饼干，代表新的一年开始！

用料

【迎新年】彩虹饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后放入容器中，用橡皮刮刀拌匀

步骤 2

加入糖粉

步骤 3

用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 4

分两次加入蛋液

步骤 5

每次都要搅拌均匀

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步骤 6

筛入低筋面粉

步骤 7

用刮刀翻拌成无干粉的面团

步骤 8

把面团平均分成5份

步骤 9

每份中加入一滴你喜欢的色素的颜色，用手揉匀

步骤 10

把五种颜色都做好，然后放在铺了保鲜膜的案板上

步骤 11

擀成长方形

步骤 12

依次擀好以后，挨个摞起来，放入冰箱冷冻1小时

步骤 13

取出后略恢复室温，用刀切掉四周不整齐的部分

步骤 14

然后把面团切片，摆入铺了锡纸的烤盘上

步骤 15

烤箱预热160度，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右

步骤 16

出炉~~

【迎新年】彩虹饼干的小贴士

1、这个彩虹饼干只是教大家制作的方法，如果不喜欢色素，可以用各种天然的彩色粉类代替，比如抹茶粉、可可粉、樱桃粉、紫薯粉等等； 2、这个量大约能做图中大小的饼干12块。 ※如果你喜欢我的作品，记得点赞收藏关注我马琳的点心书）哦！每天不定时更新各种烘焙图文

菜谱创建时间：2017-12-31 12:57:45

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