猫耳朵

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作者: 珊life

用料

猫耳朵的做法步骤

步骤 1

面粉一碗用奶粉加白糖揉好,一碗用水加红糖揉好,醒发十来分钟

步骤 2

用擀面杖分别擀开,叠一起

步骤 3

卷起来,用保鲜膜裹好,放冰箱冷冻一个小时

步骤 4

拿出,切薄片

步骤 5

尽量切薄

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步骤 6
步骤 6

油温六层热,下锅炸

步骤 7

飘起,捞出

步骤 8

复炸一下

猫耳朵的小贴士

薄片切好后下锅时容易粘在板上,最好是快速切片下锅炸

菜谱创建时间:2018-01-01 22:20:38
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