山楂洗净，红彤彤好喜庆～
山楂切开就行，不用去籽，太麻烦啦，反正最后要过滤，没差的，表面有坏的切掉，里面有坏的就扔掉，只留下这种里面果肉干净的、好的，一边看剧一边切，一会儿就弄完了
放到砂锅里，加一小把冰糖，可以先少加点，煮好了再加都可以的，根据自己家里口味调节，不建议用白糖，没有冰糖的清甜可口
加水，山楂和水 1：1，比如切了一盆山楂，就用这个盆再接一盆水倒进去
中火烧开转小火，煮成这样就好了，大概10-15分钟，非常快，煮好了盖好盖子等着晾凉就可以喝了，凉了以后山楂会沉底，不用一定要过滤，直接用勺子盛也可