火腿肠切小丁
家里没葱花将就用葱梗，切丁。
打鸡蛋两个，加面粉加水搅拌均匀。
加火腿肠末和葱花末，搅拌至糊状。
电磁炉热锅后，上油，热后倒入锅底，糊满锅底即可，一定要等到煎好再翻面，不然就会像我这样有点散。