网红多口味彩色雪花酥~

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作者: 小白和蓉蓉
最近风靡朋友圈的网红小零食— 雪花酥~ 棉花糖做的雪花酥可以拉丝,弹性比较好~可以把所有材料都全部包裹住,饼干混合奶香,吃起来脆脆的而且一点都也不会腻~!小巧可口,更适合过节做手礼送人呢~

用料

网红多口味彩色雪花酥~的做法步骤

步骤 1

先po一张成品图~~ (~ ̄▽ ̄)~

步骤 2

不粘锅中放入黄油,融化后倒入棉花糖,搅拌至棉花糖也融化。

步骤 3

棉花糖炒的差不多加入奶粉,继续搅拌翻炒。

步骤 4

炒匀之后就可以把火关上,放入坚果和蔓越莓。

步骤 5

再加入小饼干全部搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

炒匀后就可以放进制作牛轧糖的工具里,擀一擀,捏成长条状。

步骤 7

成型后的雪花酥再撒上一些奶粉两面都裹上就ok啦~

步骤 8

抹茶口味的开始和原味的一样,倒入黄油加入棉花糖,抹茶粉继续搅拌

步骤 9

抹茶的我没有加入蔓越莓只加了饼干和坚果,你们喜欢的话都可以加的~

步骤 10

成型后撒上抹茶和奶粉混合的雪花粉~

步骤 11

最后做一个紫薯的,抹茶粉换成紫薯粉。

步骤 12

加入坚果,蔓越莓可加可不加~

步骤 13

撒上雪花粉紫薯味的雪花酥也就做好了~

步骤 14

做好的雪花酥切开就好,每个颜色都很好看啊~也很好吃~

网红多口味彩色雪花酥~的小贴士

小饼干选择质地硬一些的饼干 炒制的时候一定小火

菜谱创建时间:2018-01-04 16:36:17
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