小小肉松包

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作者: 尹食
分别是夹心和不夹心的 然后我的高筋面粉不够所以就混了全麦面粉,没有全麦面粉的换成等量高筋面粉就ojbk

用料

小小肉松包的做法步骤

步骤 1

按照先液体后粉最后酵母的顺序放进面包机和面35分钟,出膜之后放软化的黄油搅拌5分钟,出不易破的膜为止 盖保鲜膜一小时左右发到一倍大

步骤 2

分六分排气滚圆盖膜松弛15分钟

步骤 3

擀成牛舌状,翻面

步骤 4

从上至下卷起来,收好口

步骤 5

如图

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步骤 6
步骤 6

烤箱放热水进行二发,至一倍大,大约半小时 175度预热烤箱 175度上下火 中层 15分钟 看上色情况盖锡纸

步骤 7

白白胖胖

步骤 8

有光泽

步骤 9

稍凉之后中间切一刀,当然你也可以不切,哈哈哈,因为这只是其中一款

步骤 10

涂上沙拉酱放上多多肉松 另一款就不切开,然后表面涂沙拉酱沾肉松(我怕不入味就全部中间都割了一刀塞了沙拉酱,事实证明更好吃)

步骤 11

开吃

菜谱创建时间:2018-01-04 17:38:32
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