准备德味香肠草莓沙拉所需要的食材，荷美尔匠心图林根风味香肠提前常温解冻，芝麻菜和奶油生菜洗净；
荷美尔匠心图林根风味香肠190g包装特别方便，1盒4条，适合一家人一次的量，反面窗口可以直接看到香肠里的纤维，一目了然；
草莓切去蒂，对半切开或者1切4；
用少许现磨海盐黑胡椒腌片刻；
酱汁材料混合，用小蛋抽搅拌到乳化，就是混为一体的状态；
小火热锅，下少量油，放入解冻后的荷美尔匠心图林根风味香肠，360度翻面煎5五分，直到表皮微皱，色泽金黄；
这是煎好后的状态；
将香肠切滚刀块；
芝麻菜和奶油生菜甩干水分，手撕成段铺于盘底，均匀码上草莓、图林根风味香肠，撒上烤熟的松仁，刨适量帕尔玛干酪；
最后淋上酱汁开吃！红红绿绿的颜色特别喜庆有没有，快过年了，给家人正经做顿健康早餐吧，祝大家新年快乐～
许多香肠加热时需要戳破肠衣，荷美尔匠心图林根风味香肠这款香肠直接煎烤都没有问题，肠衣遇热会自动裂开哦。