香炸凤翼

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作者: 珏子sabrina

用料

香炸凤翼的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀,加基本味量的盐,入葱姜水浸泡

步骤 2

鸡翅沥干,倒小麦淀粉在碗中,鸡翅入淀粉,两面拍匀 也可先冷水焯熟后,再拍小麦淀粉

步骤 3

入油锅炸至两面金黄

步骤 4

复炸第二遍,至金黄色

步骤 5

沥油出锅

菜谱创建时间:2018-01-05 18:47:14
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