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西红柿鸡蛋炒面
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作者：
喜欢美食的平子
用料
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤
步骤 1
面条煮熟捞出，过下凉水沥干水备用
步骤 2
鸡蛋打散炒出备用
步骤 3
放入葱姜蒜煸炒出香味，放入西红柿大火翻炒，加入料酒、老抽、醋、糖、盐，放入鸡蛋一起翻炒
步骤 4
西红柿鸡蛋炒好后放入面条继续翻炒至菜料均匀，即可出锅
西红柿鸡蛋炒面的小贴士
煮熟的面条过下冷水，炒出的面更筋道。炒西红柿鸡蛋时最好能再加点番茄酱，加番茄酱和料酒是跟赵薇爱吃的那道赛螃蟹炒番茄学嗒，味道果然不一样
菜谱创建时间：2018-01-06 14:35:25
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