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腐乳肉
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作者：
猪猪-94
用料
腐乳肉的做法步骤
步骤 1
把腐乳、白砂糖、盐、生抽放入碗中，加适量加些腐乳汁，调和均匀。
步骤 2
取一块做好的半成品方块肉(我上一个菜谱里有做法)
步骤 3
切一成厚薄均匀的片
步骤 4
每一片都均匀蘸上腐乳汁，整齐码入碗中，肉皮朝下。剩余的汁料均匀浇在肉上。
步骤 5
上蒸锅蒸2~3小时。如果没有时间，那就用压力锅蒸5O分钟，但味道绝对不一样。我一般是头天晚上蒸1个半时，第二天吃前再蒸1个小时。
步骤 6
蒸好后先把汤汁控出来，拿一个盘子扣在上面迅速翻过来，然后把汤汁浇在肉上！
步骤 7
好吃的腐乳肉做好了！
菜谱创建时间：2018-01-07 12:58:28
