用APP打开
零基础自学-蜜汁烤翅中的做法

零基础自学-蜜汁烤翅中

433人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 肖肖6149
肖肖6149
这次用的是空气炸锅用的烤翅中,家里有烤箱的也可以用烤箱来做,翅中比较嫩,价格相对翅根贵,但是翅根实惠一点。

用料

零基础自学-蜜汁烤翅中的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把买来的鸡翅中清洗一下后两面都划两刀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始腌制,腌料有生抽老抽剁椒,姜末蒜末和料酒。大概需要腌制3-4小时,期间需要翻面。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的翅中放到空气炸锅内(空气炸国内铺上锡纸)并在表面涂上蜂蜜(只要涂一面即可)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设定180度15分钟(期间中途需要取出翻面,并再翻面处刷一遍蜂蜜) 时间结束后再提高20度再考5分钟即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是途中翻面后的状态

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉状态。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出一个测试。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内部展示,完全熟了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的装盘,非常香,一口一个~^^

零基础自学-蜜汁烤翅中的小贴士

前期如果不腌制的话直接考会不太入味,腌制就是为了让味道进到肉内部去,一般烤肉类前期都需要腌制。 欢迎各位喜欢做菜烧饭煲汤的爱好者加入零基础自学烧菜做饭QQ群:12972788 再提供一个零基础自学烘焙QQ群:511408051 欢迎各位加入,共同进步,共创美好生活! 个人微信:xyj24b

菜谱创建时间:2018-01-07 22:13:25
打开App收藏