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酸菜鱿鱼
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作者：
买买琦
用料
酸菜鱿鱼的做法步骤
步骤 1
十分钟搞定一道菜，好吃又简单！
步骤 2
准备食材
步骤 3
将大鱿鱼切圈待用；青蒜切3厘米长度的段。
步骤 4
起油锅，加入两勺油，大火加热。
步骤 5
放入酸菜翻炒1分钟，酸菜会变透明出汁。
步骤 6
加入鱿鱼翻炒2分钟至变色卷曲。
步骤 7
加入老干妈辣酱，均匀翻炒1分钟。
步骤 8
加入青蒜段翻炒30秒，增加风味。
步骤 9
装盘开吃啦！
酸菜鱿鱼的小贴士
全程大火爆炒，保证鱿鱼的柔嫩Q弹，酸菜和鱿鱼最后都会出汁。
菜谱创建时间：2018-01-08 10:15:30
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