可乐鸡腿

锅底刷一点油，干爆葱姜蒜。

放入鸡腿，用鸡的油把葱姜蒜爆香。煎至鸡皮金黄

兑一杯酱油水（一半酱油一半水）一杯啤酒 一杯可乐 三杯液体下锅咕嘟鸡腿。

如果咸味儿不够再加点儿盐。收汁儿之后出锅。