鲜蚝鸡粥
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作者：
森妈的私房
秋冬季节，正是蚝最肥美的季节。粤西地区的人们对这道粥都很熟练。
用料
大米
适量
白胡椒粉
2勺
香菜
3根
葱
2根
盐
适量
姜
4片
鲜蚝
500克
鸡肉
500克
蚝油
1茶匙
酱油
1茶匙
花生油
3茶匙
鲜蚝鸡粥的做法步骤
步骤 1
鸡肉剁成小块加入盐，花生油，酱油，蚝油白胡椒粉拌匀备用
步骤 2
鲜蚝洗干净，姜切片
步骤 3
葱，香菜切好备用
步骤 4
粥煮好，放入拌好的鸡肉煮开10分钟，再放入鲜蚝煮开2分钟开火，最后放入葱，香菜
步骤 5
最后上锅滴入4-5滴花生油
菜谱创建时间：2018-01-08 11:48:08
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