大青椒两个，选自己喜欢的品种，最好是薄皮肉，不太辣的那种，也可以加一点不同品种的椒椒，增加风味，比如墨西哥辣椒
去籽，洗净，擦干
切成小圈圈，细一点，口感更好，也易熟
把青椒圈和一罐滤出水的金枪鱼罐头倒入碗中，可以进微波炉的碗，略拌
加入一勺鸡粉
一小勺盐
适量麻油，最好不要省，不然这个无限青椒会失色很多
一勺味极鲜或者生抽
拌匀，可以包上保鲜膜，上下左右摇匀，打开保鲜膜尝一下咸淡， 自行调整一下
微波炉4到5分钟，按照自己喜欢的熟度适当增减时间
喜欢辣的可以淋一勺辣油
把热好的无限青椒铺到热饭或者面上，放上一个鸡蛋，水煮蛋，卤蛋或者荷包蛋都可以，喜欢的话可以再加一嘬木鱼花和海苔碎，配上喜欢的饮料或者酒，然后就能开吃辣！
1. 青椒的量自行调整，建议不要少于金枪鱼。 2. 微波炉四到五分钟后的青椒口感半软半脆，喜欢软的增加时间，不建议少于四分钟，否则可能有生蔬菜气味和苦味。 3. 调料可自行调整，添加耗油胡椒粉等。 4. 可以作为健身餐，把白米饭换成粗粮饭/面即可。