花生酱可可玛德琳

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作者: 尹食
本来呢是少女小心心可可花生酱夹心玛德琳的 但是呢 搞砸了 所以就是姨妈玛德琳,刚出炉的时候我就有一种龙妈向我扑来的感觉很权游啊! anyway,味道呢还是很棒棒的,香草可可配花生酱,刚刚出炉还是脆不腊鸡的暴浆感觉噢 已经减油减糖,还需要淡一点的可以再减5克哟,抱紧你的暖水壶开始看下去吧!

用料

花生酱可可玛德琳的做法步骤

步骤 1

花生酱放微波炉弄成液态一点

步骤 2

随便拿个方形模具盖膜倒入花生酱,厚度大概一厘米就行(微笑,所以是不是方形模具都可以,微笑,只要能把厚度控制在一厘米左右就ojbk了),放进最冷那格冷冻一个小时(反正凝固了就可以)

步骤 3

低粉和泡打粉过筛后混合好

步骤 4

蛋加砂糖搅拌到融化加几滴香草精,加牛奶

步骤 5

微波炉融化黄油

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步骤 6
步骤 6

筛入低粉到蛋液中,然后倒入黄油一字型搅拌

步骤 7

拿四分之一出来滴入色素,姨妈色,放冰箱冷藏至少一个钟

步骤 8

剩下的筛入可可粉,一字型拌匀,冷藏至少一个钟(两个面糊都可以放过夜再回温倒入裱花袋挤到模具上)

步骤 9

看我很不小心心的小心心

步骤 10

薄薄挤上一层可可糊

步骤 11

拿筷子搅个八字

步骤 12

花生块切好

步骤 13

轻轻放上去(千万不要压到底),然后就在花生块的地方挤上可可糊覆盖着就行,不平整也不用理,烤的时候会平整的

步骤 14

烤箱190度上下火充分预热,中层13-15分钟

步骤 15

小肚子凸起来的时候飘香基本就行了(不放心的可以拿牙签插进去拔出来不粘连面粉就OK了)

步骤 16

刚出炉超脆的

步骤 17

就是这样,很姨妈

菜谱创建时间:2018-01-11 21:14:29
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