很喜欢的口感，只为记录一下方子，方便查找。 1. 蔓越莓剪碎。 2. 将油和糖拌匀，加入一个鸡蛋再搅拌均匀，筛入面粉、奶粉、淀粉，翻拌均匀。再将蔓越莓加入拌匀。 3. 没有磨具，将面团放入保鲜袋，在案板上搓成长条，放冰箱冷冻。冻硬后后切片，正好一金盘量。 4. 切片时180度预热烤箱，160度烤20分钟。 倒数第三层。