巧克力硬欧
1.0万人浏览
590人收藏
14人做过
作者:
布布的面包
很爱这款包包,感谢葛老师和感谢一直帮助我成长的露露
用料
黑巧克力
克50
可可粉
克16
蔓越莓
50
盐
克9.6
酵母
克1
法粉伯爵t65
450
天然酵母
100克
冰水
300克
巧克力硬欧的做法步骤
步骤 1
泡面15分钟,打至完全,面团温度19,45分钟折叠,65分钟分割,预整形35分钟,后发室温约22度一小时
步骤 2
2
步骤 3
3
步骤 4
4
步骤 5
5
菜谱创建时间:2018-01-12 22:28:57
打开App收藏
肉末茄子
评分 7.8
160 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.1
166 人做过
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃
评分 7.9
1671 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
3 人做过
锁死这个配方🔥一次成功的糯米粑粑糕
评分 8.2
22 人做过
作者的其他菜谱
冰萃牛奶咖啡
蜂蜜种子硬欧
碱水贝果
秋天最合适吃莲藕——莲藕蒸肉丸
2 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
546 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.1
97 人做过
被大家加入到以下菜单
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
1 人做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.0
277 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
6 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1145 人做过
可乐五花肉
评分 8.1
11 人做过