白菇洗净切薄
猪肉可加入沙茶酱入味 搅拌均匀
蒜头惹火 快要金黄色时放入猪肉
猪肉煎炸过程我喜欢煎久一点 吃起来比较酥
倒入白菇 注意不要加水！！ 加入盐时白菇会自己出水
最后用淀粉加味精 搅拌成粉水 撒下去
就完成啦