所有食材洗净，除南瓜外其他食材去皮
所有食材切丁，如图哈，颜色不错吧
不粘锅加少许油，莴苣和胡萝卜先翻炒2分钟
南瓜和香芋也入锅翻炒2分钟
加盐和鸡精调味，加些热水闷煮一下，筷子可以轻松插入食材时，就可以大火收汁出锅啦