牛奶蛋挞（无淡奶油）

牛奶和糖混合搅拌，可以稍微加热使糖融化。

全蛋打散，与牛奶溶液混合，要充分搅拌，若想口感好，就将鸡蛋牛奶溶液过筛。

把蛋挞液倒进蛋挞皮中，8-9分满，放进烤箱中层。上下火200度烤20分钟。