香菜 皮蛋切块。猪绞肉里放入少量米酒 淀粉 盐 糖拌匀
用高压锅压25分钟 放平时煮饭三倍水的量 就能煮出右图细腻的粥哦😄
把压好的粥放进锅里 先放生肉沫 然后放蘑菇 不断搅动 肉沫变色后放皮蛋 不断搅动 这个步骤要适当的加入水 防止粘锅
出锅啦 撒上香菜末 随意发挥 （我放了日式拌饭的鱼沫芝麻海淘哦😃😊