所有材料洗净切好备用,梨子我是放入原汁机打成梨子汁的,方便后续过滤)
罗汉果掰碎一起熬,大火烧开后小火熬30-45分钟。
过滤,小火继续熬,不断搅拌以防粘锅。
熬至粘稠后,稍微冷却后灌装入无水无油的容器中,彻底冷却后,秋梨膏将会变得更加浓稠。
我熬得特别浓稠,倒罐子不倒流哈哈哈~