花生酱排包

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作者: 尹食

用料

花生酱排包的做法步骤

步骤 1

除黄油搅拌到触摸放黄油

步骤 2

揉出薄膜开始发酵一小时左右至两倍大

步骤 3

戳洞不回缩即可

步骤 4

平分六分,大约70克一份,排气揉圆盖膜松弛15分钟

步骤 5

擀成牛舌形,翻面

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步骤 6
步骤 6

一边紧压住案板,放上花生酱卷起来

步骤 7

放入模具

步骤 8

进烤箱二次发酵,放一盘热水发酵一个钟至两倍大

步骤 9

如图

步骤 10

撒芝麻,刷剩下的蛋液

步骤 11

160度中层上下火20分钟出炉

菜谱创建时间:2018-01-18 21:34:35
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