农家正番鸭半只
香料各取适量
鸭肉爆香，加料酒滋下，放香料炒下。
加半瓶酱油，水一碗，滚开后中小火加盖卤，不时翻一下鸭子，大约卤一小时。
收汁，夹起。浓香的鸭子已卤好了，漂不漂亮？味道小子特别满意😄😍😚