简单美味的巧克力脏脏蛋挞

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作者: 北爱厨房
脏脏包做起来太麻烦了,脏脏包和蛋挞皮都是酥皮,就有了这款脏脏蛋挞

用料

简单美味的巧克力脏脏蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮室温解冻,放入巧克力豆

步骤 2

鸡蛋,淡奶油,牛奶,糖霜倒入盆中,搅拌均匀。(盆一定要有倾液嘴的,或者在量杯里搅拌)

步骤 3

倒入蛋挞液,大概8分满。这里一部分巧克力是沉底的,一部分浮起来了。

步骤 4

预热烤箱,上火170,下火200,中层烤20分钟。没有上下火的,200度放中下层烤。

步骤 5

下面做淋面,称好淡奶油放入微波炉加热20秒,加入巧克力豆搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

倒入奶油巧克力酱

步骤 7

筛上可可粉

步骤 8

搞定啦

步骤 9

脏脏流心蛋挞

步骤 10

灵魂画风

简单美味的巧克力脏脏蛋挞的小贴士

1.用巧克力币/块/排都可以,巧克力豆最方便。 2.蛋挞液用全蛋是省得剩下蛋清哈,还有全蛋分层更好,更Q,口感融合的更好。 3.糖霜可以用白砂糖代替。

菜谱创建时间:2018-01-22 18:40:50
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