鸡腿去皮去骨切小小块，放点五彩斑斓的蔬菜，用盐，淀粉，料酒，黑胡椒色拉油提前腌制一个小时，用鸡胸肉也可以，鸡腿肉比较嫩
热油葱姜蒜爆香
鸡腿肉入锅，适量料酒翻炒
接下来放调料，耗油，盐，老抽，鸡精，黑胡椒，炒匀，
榨菜葱花入锅炒匀收汁
装盘撒葱花
清淡一点比较好，重口味的话调料多放
很嫩哦