爽口的辣白菜
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作者:
冯磨磨
深冬里的白菜是经过了时间考验的食材,它们从秋天一路走来,经过了风的洗礼,冰雪的润泽,从而更加清甜甘醇,用来做辣白菜实在是最好的选择。辣白菜酱经过无数次的实验挑选出来,味道颜色纯正上好。尝鲜的愿望是永恒的,但时间久了这种清新爽口的味道就变得比新鲜还要诱人,当餐桌上有了鱼有了肉,在中间加上一碟红艳鲜香的辣白菜,那整个餐桌都会呈现出别样的风采。
用料
白菜
1颗
盐
适量
辣白菜酱
300克
苹果
1个
鸭梨
1个
白糖
适量
爽口的辣白菜的做法步骤
步骤 1
白菜洗净切成块状,用盐腌制2小时。
步骤 2
苹果和梨洗净削皮
步骤 3
用擦板擦成细丝,要保留果汁。
步骤 4
腌制过的白菜如果咸就用水洗一遍,挤出水分。
步骤 5
辣酱、白糖、水果丝一起拌入白菜,香辣新鲜的辣白菜就做好了
菜谱创建时间:2018-01-23 11:10:35
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